Детали
| Питание, В: | 220 |
|---|---|
| Мощность, кВт: | 0, 37 |
| Установка: | Настольная |
| Тип: | для пиццы |
| Размер заготовки Max, мм: | 400 |
| Толщина раскатки Min, мм: | 0, 3 |
| Толщина раскатки Max, мм: | 5, 5 |
| Габаритные размеры, мм: | 590x510x700 |
| Производство: | Италия |
| Особенности Тестораскаточной машины для пиццы FIMAR FIP/42: | Тестораскатка для пиццы, максимальный диаметр пиццы 400 мм. |
| Машина предназначена для раскатки теста под пиццу, хлебо-булочные изделия, лепешки и т.д. | Корпус полностью выполнен из нержавеющей стали, валки — из пищевого полимера, имеется рычаг для регулировки толщины на обоих узлах, верхние валки располагаются параллельно для получения изделий различной формы. |
| Описание Тестораскаточной машины для пиццы FIMAR FIP/42: | В пиццериях, особенно с большим потоком клиентов, вместо раскатки теста вручную используют специальное оборудование: тестораскаточные машины и прессы для пиццы. Сделать из кусков теста заготовки для пиццы можно с помощью тестораскаточной машины. Она пропускает кусок теста через валики, которые раскатывают его в одном направлении и перенаправляют другой стороной с тем, чтобы лепешка получилась круглой. |
